青年漢學(xué)家歐海洋：從乒乓球認(rèn)識(shí)并理解中國社會(huì)
乒乓球是中國的“國球”。從20世紀(jì)50年代容國團(tuán)拿下中國第一個(gè)乒乓球世界冠軍（也是新中國第一個(gè)體育世界冠軍），到20世紀(jì)70年代“小球轉(zhuǎn)動(dòng)大球”的外交佳話，再到新世紀(jì)以來從未易主的賽場“霸主”地位，中國的乒乓球運(yùn)動(dòng)除了有傲人佳績，更在新中國歷史上承載了許多體育之外的深厚意義，成為國際社會(huì)認(rèn)識(shí)中國的重要名片。
而遠(yuǎn)在歐亞大陸另一頭的法國，乒乓球也是許多人認(rèn)識(shí)中國的一扇窗口。青年漢學(xué)家歐海洋（Aurelien BOUCHER）就是一位來自法國的鐵桿乒乓球迷，因?yàn)闊釔燮古仪蚺c中國結(jié)下不解之緣，由此開啟了研究中國體育文化的學(xué)術(shù)歷程。
歐海洋（Aurelien BOUCHER）
攝影：張靜
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在廣州扶光書店，記者第一次見到了歐海洋。他身材高挑纖瘦，頗有運(yùn)動(dòng)員風(fēng)采，和記者聊起社會(huì)學(xué)話題時(shí)，又談吐斯文，顯現(xiàn)出法國知識(shí)分子特有的風(fēng)度。事實(shí)上，歐海洋除了是社會(huì)學(xué)博士，還是一名經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的乒乓球運(yùn)動(dòng)員。
通常來說，人們有一種直覺，似乎“運(yùn)動(dòng)員對(duì)社會(huì)學(xué)不感興趣、知識(shí)分子又不怎么愛運(yùn)動(dòng)”，而歐海洋恰恰將運(yùn)動(dòng)的愛好與學(xué)術(shù)研究相結(jié)合，將熱愛變成了自己甘之如飴的事業(yè)。
歐海洋從14歲開始學(xué)乒乓球，啟蒙教練是從一位北京隊(duì)退役的乒乓球運(yùn)動(dòng)員。這位教練對(duì)他來說，角色有如“父親”一般，經(jīng)常會(huì)在訓(xùn)練之后向他分享關(guān)于中國的故事、關(guān)于乒乓球的故事，告訴他在中國其他人的乒乓球?qū)崙?zhàn)打法。于是，少年時(shí)期的歐海洋就開始對(duì)中國充滿了好奇。
“從那時(shí)起，我有了一個(gè)夢想，我想來中國打乒乓球。很多法國乒乓球愛好者都有這個(gè)夢想。”于是，2004年歐海洋大學(xué)一年級(jí)，也就是19歲的時(shí)候，第一次來到中國，在北京昌平的中國乒乓球中心實(shí)習(xí)。
這期間，他不僅結(jié)交了很多中國朋友，也讓他嘗試從社會(huì)歷史學(xué)角度研究乒乓球和中國體育文化。他發(fā)現(xiàn)了關(guān)于“中國體育”這樣一個(gè)更廣闊的世界及更富魅力的研究趣味，從此開啟了自己的學(xué)術(shù)研究主題。
“我想通過乒乓球的歷史了解中國社會(huì)的變遷。”歐海洋說，他從小就是個(gè)好奇心重的孩子，乒乓球仿佛為他打開了一扇認(rèn)識(shí)一個(gè)遙遠(yuǎn)的、陌生的大國的窗口。“除了乒乓球，我還想深入體驗(yàn)一下這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)，這對(duì)一個(gè)年輕人來說很有吸引力，也很重要。我覺得要走很多路才能了解自己、了解世界。”
歐海洋與中國乒乓球運(yùn)動(dòng)員于子洋
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學(xué)術(shù)理想是“融匯東西”
大學(xué)期間，歐海洋入讀的是法國南特大學(xué)的社會(huì)學(xué)專業(yè)，攻讀博士期間在南特社會(huì)學(xué)研究中心工作。南特大學(xué)社會(huì)學(xué)研究中心由Jean-Claude Passeron于1998年創(chuàng)立，他是法國最著名的社會(huì)學(xué)家皮埃爾·布爾迪厄（Pierre Bourdieu）的密切合作者。
因此，歐海洋的研究深受布爾迪厄等法國社會(huì)學(xué)家的影響，他通過民族志觀察、訪談和定量調(diào)查分析相結(jié)合的方式，致力于華人世界身體實(shí)踐的社會(huì)學(xué)研究，于2008年完成了博士論文《體育在中國的誕生》（La Naissance du Sport en Chine）并出版專著。在書中，歐海洋的研究提供了一個(gè)全新的文化視角，來重新闡釋中國的體育文化和身體實(shí)踐如何影響當(dāng)代社會(huì)。
《體育在中國的誕生》歐海洋 著
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來到中國后，歐海洋在清華大學(xué)中法研究中心擔(dān)任主任助理，負(fù)責(zé)組織“歷史與記憶”和“啟蒙哲學(xué)”學(xué)術(shù)研討會(huì)。自2016年起，歐海洋來到香港中文大學(xué)（深圳）工作，近五年擔(dān)任《加拿大社會(huì)學(xué)評(píng)論》《老齡化與社會(huì)》《亞洲體育歷史與文化期刊》《美國社會(huì)學(xué)期刊》《中國季刊》《國際體育社會(huì)學(xué)評(píng)論》等學(xué)術(shù)期刊的專家。他還擔(dān)任《亞洲體育歷史與文化期刊》的編委會(huì)成員，持續(xù)在社會(huì)科學(xué)認(rèn)識(shí)論、社會(huì)分層和體育研究領(lǐng)域發(fā)表文章。
“結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代，融匯中國與西方”是香港中文大學(xué)（深圳）的辦學(xué)理念，這和歐海洋自己的學(xué)術(shù)追求和價(jià)值觀十分契合。目前，他在這所學(xué)校擔(dān)任通識(shí)教育部講師，主講的課程偏向哲學(xué)和社會(huì)學(xué)，主要研究方向是運(yùn)動(dòng)、教育策略以及現(xiàn)代化進(jìn)程等。
“通識(shí)課程會(huì)從不同學(xué)科廣泛地開啟學(xué)生的思考方式，讓學(xué)生可以體驗(yàn)到不同專業(yè)的研究思路，”歐海洋說。他講授包括“中國體育史”“數(shù)據(jù)科學(xué)導(dǎo)論”“與人文對(duì)話”和“社會(huì)發(fā)展與不平等”等多樣化的課程，深受學(xué)生歡迎。
如今，他舉家來到大灣區(qū)生活。他很喜歡南方的氣候，也特別喜歡喝早茶，還時(shí)不時(shí)帶著兒子到深圳西沖的海邊沖浪。深圳離香港、澳門很近，是一座國際化、包容的城市，那一句傳遍大江南北的“來了就是深圳人”令他倍感親近——“在這里，你是外地人，是本地人，也是深圳人，每個(gè)人都有多種身份，這是我喜歡深圳的一點(diǎn)。”歐海洋說。
歐海洋與兒子的生活照
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訪談
南都：你2004年和2008年分別兩次專門為了乒乓球來到中國，能否談?wù)勥@兩次經(jīng)歷，有哪些收獲？
歐海洋：
我經(jīng)常跟我的學(xué)生說起我第一次來中國的經(jīng)歷，那是2004年。我問他們當(dāng)時(shí)幾歲了，他們有一些還沒出生呢，這真有意思。那時(shí)我在北京昌平的卓隆乒乓球訓(xùn)練基地，待了兩個(gè)多星期，每天打乒乓球。實(shí)在太累了，一共瘦了4公斤。你看我現(xiàn)在很瘦，但那時(shí)候的我更瘦。當(dāng)時(shí)我覺得必須休息一下了，后來我又在北京逛了很多歷史文物建筑，去了解中國的歷史和社會(huì)，總共待了一個(gè)月時(shí)間。
回法國后，我向?qū)W校的教授們分享了自己在中國的經(jīng)歷，關(guān)于乒乓球和中國體育的發(fā)展現(xiàn)狀，引起了教授學(xué)者們的極大興趣。在我就讀的南特大學(xué)有一批體育社會(huì)學(xué)的專家，他們不僅是21世紀(jì)最厲害的、最著名的社會(huì)學(xué)者，而且以前還是布爾迪厄的伙伴。他們對(duì)我說，“了解中國體育的人才并不是很多，你有這個(gè)資源很難得，加上你會(huì)說普通話，又是一個(gè)‘學(xué)霸’，以后應(yīng)該做關(guān)于中國體育史的研究。”受到他們的鼓勵(lì)，我也抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，于是我今天就在這里了。
第二次來中國是2008年，通過我自己聯(lián)系的人，到青島開始做我的田野調(diào)查，了解乒乓球?qū)W校的孩子們，了解他們的家庭背景和學(xué)習(xí)情況，其實(shí)也是了解21世紀(jì)中國體育后備人才的培養(yǎng)機(jī)制有什么改革和變化。基本上我的博士研究就是研究這些問題。
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南都：在青島乒乓球?qū)W校做的田野調(diào)查，有哪些比較重要的發(fā)現(xiàn)？
歐海洋：
我的教練是1970年加入的北京隊(duì)，他就是從學(xué)校被選拔出來的。有教練會(huì)去挑選比較有天賦的好苗子，給他們提供更專業(yè)的每天幾個(gè)小時(shí)的訓(xùn)練課程，慢慢往職業(yè)道路上走。當(dāng)時(shí)，我的教練跟我說：“你無法想象這（入選北京隊(duì)）在我的生命中有多大意義：我每天早上能吃到雞蛋，能吃肉、能喝奶，以前我家在冬天每天只能吃大白菜，基本上吃不到肉。而我進(jìn)入球隊(duì)后，10歲就能賺錢幫助家庭了。”
我的教練讓我意識(shí)到，為什么那個(gè)時(shí)代的運(yùn)動(dòng)員會(huì)那么深入地感謝國家、感謝共產(chǎn)黨，因?yàn)槟歉淖兞怂麄兩械囊磺小８母镩_放以后，尤其是在上世紀(jì)90年代之后，體育人才的培訓(xùn)選拔機(jī)制有點(diǎn)不一樣了，啟蒙的乒乓球?qū)W校都是收費(fèi)的，學(xué)員要花錢來打乒乓球。我在山東省做了一個(gè)400多份的調(diào)查問卷，調(diào)查乒乓球?qū)W校學(xué)生的家庭背景、他們?yōu)槭裁撮_始打乒乓球等。其中，農(nóng)民的孩子只有兩位，工人的也不多，最多的是個(gè)體戶的孩子，因?yàn)樗麄冊(cè)诔鞘欣锸峭獾厝丝凇Ｄ菚r(shí)候是2008年，在中國的很多城市，如果你是外地人口，你就上不了本地的公立學(xué)校，民辦學(xué)校的條件也不是特別好，回老家讀書也比較麻煩，所以去上乒乓球?qū)W校就能更好解決孩子的學(xué)業(yè)和未來的問題。很多父母覺得可以讓孩子試一試，如果成功了，能當(dāng)運(yùn)動(dòng)員，不成功也可以當(dāng)體育老師，當(dāng)個(gè)乒乓球教練也不錯(cuò)。這是一個(gè)很大的變化，就是為什么那些人開始打乒乓球。他們對(duì)自己、對(duì)家里、對(duì)國家的看法跟以前是有點(diǎn)不一樣的。從經(jīng)濟(jì)和心理方面，父母要支持球員一輩子，父母和啟蒙教練要幫助他們找專業(yè)隊(duì)及發(fā)展，到最后運(yùn)動(dòng)員還會(huì)感受到代表國家的榮譽(yù)，但首先會(huì)考慮到自己、父母和啟蒙教練的貢獻(xiàn)。
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南都：當(dāng)時(shí)為了完成這篇博士論文，你的研究采用了哪些方法？
歐海洋：
我到了七八個(gè)不同的乒乓球?qū)W校，有一些地方是觀察他們的日常生活，有一些地方我是直接參與到他們當(dāng)中，跟他們一起打乒乓球、當(dāng)助理教練，協(xié)助培養(yǎng)那些學(xué)生。但是總的來說，我花了兩年多的時(shí)間在不同的學(xué)校間做田野調(diào)查、做日常的觀察。
我還去了一些檔案館，查閱國家體育總局的公開資料，了解國家改革體育培訓(xùn)機(jī)制的背景。尤其是在體育也有一個(gè)“承包制度”，“承包制度”在體育中是一個(gè)金牌任務(wù)，教練必須每四年完成一些金牌的目標(biāo)，培養(yǎng)一些運(yùn)動(dòng)員。這個(gè)也是在我教練那個(gè)時(shí)代沒有的事情，這個(gè)也改變了很多東西，但上有政策下有對(duì)策，很多人也會(huì)考慮怎么樣面對(duì)金牌的壓力。
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南都：你的研究除了中國乒乓球以外，還涉及更廣泛的話題，比如城市生活方式、社會(huì)分化、現(xiàn)代化進(jìn)程等，其他研究是如何發(fā)展出來的？
歐海洋：
其實(shí)我的興趣一直以來是比較多樣化的，我一開始就做體育研究，因?yàn)轶w育研究是我最熟悉、最有資源的。后來我的研究也擴(kuò)大了。關(guān)于生活方式，因?yàn)闆]有太多人在中國做類似的研究。說實(shí)話，在中國，很多社會(huì)科學(xué)的研究是為了輔助國家的改革，在生活方式這一塊就沒有太多研究。生活方式包括運(yùn)動(dòng)，也包括去圖書館、去電影院等等很多東西。我接受的學(xué)術(shù)訓(xùn)練是在依循布爾迪厄派的學(xué)者路徑進(jìn)行的，所以在這方面我的研究是比較傳統(tǒng)的，所以我覺得我在這方面的研究也能為學(xué)術(shù)領(lǐng)域作出貢獻(xiàn)。
同時(shí)，我也繼續(xù)研究體育并成為《亞洲體育歷史與文化期刊》（Asian Journal of Sport History & Culture）的編委會(huì)成員。2018至2021年，我研究了高爾夫教練的勞動(dòng)市場，我本來想對(duì)比一下不同運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的體育勞動(dòng)者，因?yàn)楦郀柗蚯虻陌l(fā)展在中國比較有特色，也因自己喜歡這個(gè)運(yùn)動(dòng)，這項(xiàng)研究很有意思。具體來說，通過這項(xiàng)研究，我了解到高爾夫球教練勞動(dòng)市場的開放性和不穩(wěn)定性，也比較了體育勞動(dòng)者和藝術(shù)勞動(dòng)者的工作條件和收入的特點(diǎn)。
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南都：你如何理解體育文化在中國當(dāng)代社會(huì)里面扮演的角色和作用？
歐海洋：
體育對(duì)我們的生活有什么影響是因人而異的。對(duì)于運(yùn)動(dòng)員來說，這既是生活，也是謀生，是一份職業(yè)；對(duì)于更多的普通人來說，在城市生活中人要找到一個(gè)平衡，找到一個(gè)放松壓力的方式，這方面體育是非常重要的。
最近幾年，隨著國家出臺(tái)“雙減”政策，對(duì)未成年人小朋友的身體素質(zhì)也更加重視起來，國家也希望小朋友們能更多地鍛煉身體。但是我們也看到，現(xiàn)在這仍是一個(gè)挑戰(zhàn)，許多學(xué)生的體質(zhì)并不那么理想。
其實(shí)中國的體育文化很豐富，而且中國人最重視奧運(yùn)會(huì)，奧運(yùn)會(huì)是塑造國家身份和認(rèn)同的重要途徑。2019年上映的電影《我和我的祖國》，用好幾個(gè)不同的故事表達(dá)了愛國精神，其中有兩個(gè)就是運(yùn)動(dòng)主題。一個(gè)講的是，有一個(gè)北京出租車司機(jī)在拿到一張北京奧運(yùn)會(huì)開幕式門票之后發(fā)生的故事；另一個(gè)是講中國女排在1984年洛杉磯奧運(yùn)會(huì)奪冠的情景。運(yùn)動(dòng)是集體主義文化的一部分，在中國文化歷史中，體育不止于此，它還是復(fù)興之路、是國家歷史的一部分。
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所有人問漢學(xué)家（本欄目提問從《南方都市報(bào)》讀者征集而來）
1、人類為什么熱衷于體育？
歐海洋：從哲學(xué)角度來說，實(shí)際上馬克思也討論過這一點(diǎn)。我們生活并不是為了工作而已，我們是要發(fā)揮自己，創(chuàng)造我們周邊的世界。我們是按自己想法和工作為自己和其他人改造物質(zhì)世界。就是說，人類是以有創(chuàng)造能力、理性、理想和想象力為主要特點(diǎn)。從這個(gè)角度來看，體育是發(fā)揮人類的空間的。
其實(shí)體育也是一種挑戰(zhàn)我們的emotion（情緒）、to stir up our emotion（來調(diào)動(dòng)我們的情緒）的方式。比如，社會(huì)學(xué)家諾貝特·埃利亞斯認(rèn)為，體育滿足了人的個(gè)體情感釋放的需求。在現(xiàn)代社會(huì)，無論你在學(xué)校還是單位，大家都希望你有一個(gè)模范的態(tài)度。你要服從規(guī)則，控制好自己的情緒和感受，社會(huì)、單位、學(xué)校都有對(duì)“態(tài)度”的要求，人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中的互相爭斗以及與之相關(guān)的各種情感，有一部分被帶到了體育競技的賽場上。無論你是哪個(gè)國家的人，這都是一模一樣的。
因此，體育有一個(gè)重要功能就是情緒的發(fā)泄。競技體育能夠產(chǎn)生情感喚起的模仿功能，在體育中人們可以體驗(yàn)到歡笑、焦慮、興高采烈、同情和反感等許多情緒，其情感喚起的水平高于常規(guī)的日常活動(dòng)。現(xiàn)代競技體育還融入了民族和國家意識(shí)形態(tài)，在賽場上模擬出戰(zhàn)場的效應(yīng)，把個(gè)體與社會(huì)情感表現(xiàn)映射在賽場上。這是埃利亞斯研究的一個(gè)結(jié)論。
2、我應(yīng)不應(yīng)該選擇社會(huì)學(xué)？如何判斷我是否適合研究社會(huì)學(xué)？
歐海洋：其實(shí)我覺得最重要的是，要按你的興趣來選擇專業(yè)。如果你的興趣在，無論你學(xué)什么你都會(huì)學(xué)得到。其次，可能你擔(dān)心的是社會(huì)學(xué)專業(yè)畢業(yè)了之后找不到什么工作。
只要你開明、開朗和好奇，如果你能了解其他人而不判斷他們，如果你有一定的反思能力而努力，數(shù)學(xué)模型、方法論、知識(shí)論、文化及歷史背景等都可以慢慢學(xué)。
3、你學(xué)習(xí)中文有什么方法？
歐海洋：我一開始學(xué)習(xí)中文，是自己買了一本書，用一個(gè)CD播放器，我聽，我背，就這么簡單。現(xiàn)在應(yīng)該有更多App，有各種各樣的資源。我還是說，如果你有興趣，你會(huì)努力、你有自律，就會(huì)找到一些資源。但找資源只能說是第一階段，學(xué)會(huì)基礎(chǔ)后，要跟其他人交流，而繼續(xù)學(xué)習(xí)語言和本土文化的邏輯思維，這個(gè)是最有意思的。
4、可以請(qǐng)老師推薦一本書嗎？
歐海洋：其實(shí)除了社會(huì)學(xué)和我的學(xué)術(shù)研究相關(guān)的書，我沒有太多時(shí)間看其他的書。但有一本中文書，對(duì)我印象非常深，是《狼圖騰》，里面有人與自然的思考。另外我對(duì)喬治·奧威爾的書也很感興趣。尤其是《1984》和《動(dòng)物農(nóng)場》，思考反烏托邦小說也是反思理想社會(huì)和自己價(jià)值觀的機(jī)會(huì)。
5、如果可以重啟人生，你會(huì)選擇一個(gè)什么樣的職業(yè)？
歐海洋：我覺得我不會(huì)做其他的選擇，我對(duì)我現(xiàn)在的職業(yè)非常滿意。無論我在路上，在家里，只要我有一秒鐘的時(shí)間，我都用來看一本書或者接觸一下數(shù)據(jù)，我對(duì)我的專業(yè)有這個(gè)passion（熱情）。有時(shí)候，我也會(huì)參加講座，但講座對(duì)我來說也是一個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。所以我什么都不后悔，我只要一個(gè)安靜的生活，有時(shí)間就跟家人在一起，簡單地做我的工作。我只想繼續(xù)在這兒，繼續(xù)思考中國，跟世界各地來自不同文化的人分享、解釋我的發(fā)現(xiàn)，就這樣一個(gè)簡單的生活。
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轉(zhuǎn)載自《南方都市報(bào)》
總策劃：戎明昌 劉江濤
策劃：王衛(wèi)國 李陽
統(tǒng)籌：宋爽
本期采寫：南都記者 朱蓉婷 實(shí)習(xí)生 朱小雨
攝影：張靜
